讀方志 行貴州 | 趣談侗族傳統(tǒng)頭浴
- 作者：吳轉(zhuǎn)寧
- 來源：當(dāng)代先鋒網(wǎng)
- 發(fā)布時間：2024-12-26 10:26:49
侗族有一則廣為流傳的民間神話故事，名為《長發(fā)妹》，相傳很久以前，侗寨里有一位美麗的少女，她有一頭烏黑靚麗的長發(fā)，頭發(fā)垂下吊腳樓梳洗時，能拖到地上……對于侗族人來說，烏黑濃密的長發(fā)是美女的標(biāo)配，因為足夠多的發(fā)量和長度才能挽成侗族獨特的發(fā)髻或盤發(fā)。
侗族是貴州世居少數(shù)民族之一，根據(jù)《貴州省志·民族志》記載，侗族以錦屏縣為界大體上分為南、北兩個方言區(qū)。北部侗族地區(qū)由于交通便利，長期與漢族或其他民族雜居，裝束多與漢族相同，南部侗族地區(qū)則較多保留著古樸凝重的傳統(tǒng)裝束，尤其是侗族女性特有的發(fā)型具有極高的辨識度，明弘治《貴州圖經(jīng)新志》記載黎平“洞人(侗族舊稱)”婦女“頭髻加木梳于后”，清《黔記》記載：“陽洞羅漢苗（侗），女人髻發(fā)散綰，插木梳于額上?！痹谫F州省黎平縣、從江縣、榕江縣等南部侗族地區(qū)，至今依然能看到古籍中所記載的侗族女性傳統(tǒng)發(fā)型，她們或盤發(fā)插梳，或挽髻于頭頂插梳，或偏髻于腦左側(cè)插梳。我國第四套人民幣1元紙幣上一位梳著左偏髻插木梳的侗族姑娘頭像，就是著名畫家候一民于20世紀(jì)70年代根據(jù)從江縣一名侗族姑娘為原型繪制。
黔東南各地侗族姑娘傳統(tǒng)發(fā)型。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
在傳統(tǒng)侗族社會里，女性從小蓄發(fā)，一生不剪，頭發(fā)還被認(rèn)為是尊嚴(yán)、人格、生命的一部分，是人的精氣之所在，與人體相關(guān)聯(lián)，要用心呵護(hù)。侗族女性十分愛惜自己的長發(fā)，勤于梳洗，清《蠻苗圖說》：“其發(fā)數(shù)日必沃，愛潔凈?！鼻濉肚洝贰⑶濉顿F州諸苗圖說》等古籍中均有類似說法。當(dāng)把她們頭發(fā)解下來，垂下吊腳樓梳洗時，頭發(fā)又密又長，像一道黑瀑布。
清《蠻苗圖說》陽洞羅漢苗（侗）洗頭發(fā)的場景。
侗族女性養(yǎng)護(hù)長發(fā)的秘方是長期使用純天然植物原料洗發(fā)養(yǎng)發(fā)。侗族先民們在生活、勞動中，不斷發(fā)現(xiàn)、篩選、使用符合自身體質(zhì)、發(fā)質(zhì)的洗發(fā)養(yǎng)發(fā)原料，如糯稻稈灰、茶油麩、淘米水、芒箕草、柳樹葉、側(cè)柏葉等，都是能在當(dāng)?shù)乇容^容易獲取的原料，洗發(fā)養(yǎng)發(fā)水一般現(xiàn)用現(xiàn)做，其中最常用的主要是糯稻桿灰、茶油麩、淘米水。
糯稻稈、茶油麩、淘米水。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
糯稻稈灰。侗族重糯食，廣泛種植糯稻，清光緒《黎平府志》記載黎平府境內(nèi)種植“糯谷之種數(shù)十”，香禾糯曾為朝廷貢米。糯稻成熟時，通過一把摘禾刀，一根根剪下稻穗，每根保留約50厘米的稻稈，剝?nèi)サ救~，捆綁成一把一把，再晾曬、貯藏。雖然這種收割方式效率不高，但可“好物盡收”，人們收割的不僅僅是糧食，還有生活中所需的材料。糯稻晾干脫粒后，剩下的糯稻稈就是個寶，侗族人民的日常生活中處處用得到它，可搓繩子、打草鞋、編掃帚、鍋刷等工具，可捆綁雜物，可打草結(jié)等。糯稻稈燒制成的灰，溶于水呈堿性，具有去污清潔、清熱止癢、抑菌防腐等多種作用，既可用來洗頭、洗衣服、洗鍋碗瓢盆，又可用來染布、漿紗、制作灰粽、打糍粑等。侗族女性需要洗頭時，先將糯稻稈燒成灰，投入清水，過濾后即可用來清潔頭發(fā)，能有效去除頭發(fā)上的油脂、皮屑、污垢。使用糯稻稈灰水洗頭后，必須用清水沖洗干凈。
茶油麩。茶油曾經(jīng)是侗族地區(qū)主要食用的純天然植物油，村寨附近山坡上往往種植了成片的茶油林，《黔東南州特產(chǎn)志》記載：“（山茶油）茶仁含有豐富的皂角質(zhì)，榨油后的茶枯用來洗頭，有護(hù)發(fā)去屑增色等功效。還可以用茶枯鬧魚，由于毒性低，既能使魚暈倒，任人捉取，又對人畜無害?！辈栌涂菁床栌望?，又稱茶油粕、茶油餅，是茶油籽經(jīng)榨油后所剩下的果渣，含有豐富的茶皂素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸等成分，用茶油麩洗頭兼具洗發(fā)、護(hù)發(fā)、烏發(fā)、防脫發(fā)、去屑、止癢、殺菌等多種功效，對頭發(fā)、頭皮都有很好的清潔養(yǎng)護(hù)作用。侗族女性用茶油麩洗頭時，先將其搗碎，置于大鍋內(nèi)用清水煮開，過濾后就可用來洗頭，再用清水清洗干凈。
茶油可以食用，蒸熟后還可做護(hù)發(fā)精油。茶油中含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，一兩滴茶油就能增強(qiáng)頭發(fā)韌性，保護(hù)發(fā)質(zhì)，還具有保濕滋潤的功能，防止頭發(fā)干枯、開衩、斷裂，使頭發(fā)更加烏黑柔順亮澤。
淘米水。清《黔書》記載侗族女性“數(shù)日必淅水沃發(fā)，復(fù)滌之澗中?！逼渲校颁浪奔礊樘悦姿?，糯米、秈米均可，多用糯米。淘米水養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)效果極佳。將大米浸泡一段時間后，瀝干大米所得的第一道淘米水營養(yǎng)物質(zhì)最豐富，大火煮開即可用來洗頭，最好使用新鮮的淘米水，現(xiàn)用現(xiàn)做，儲存時間過長容易發(fā)餿。
若僅使用糯稻稈灰、茶油麩等洗頭，雖然達(dá)到了清潔效果，但頭發(fā)容易干枯毛躁，若僅使用淘米水洗頭，雖然頭發(fā)滋潤順滑，但清潔效果不佳。侗族女性一般先用糯稻稈灰或茶油麩等洗頭，達(dá)到清潔頭發(fā)和頭皮的作用，再用淘米水把頭發(fā)浸濕，輕輕揉搓，靜待十多分鐘使頭發(fā)把營養(yǎng)物質(zhì)充分吸收，然后再用清水沖洗，自然風(fēng)干。頭發(fā)天生比較干燥的，可在淘米水中滴入茶油護(hù)發(fā)精油，也可單獨使用。傳統(tǒng)的洗發(fā)養(yǎng)發(fā)方式環(huán)節(jié)多且純手工現(xiàn)制，繁瑣又費時間，往往鄰里間相約結(jié)伴洗頭，你家準(zhǔn)備糯稻稈灰水或茶油麩水，我家準(zhǔn)備淘米水，一起搬到屋外的空地上，一邊聊著家長里短一邊洗頭，有說有笑，氣氛歡快。母親給女兒梳洗頭發(fā)時，還會念起梳發(fā)歌謠：“吾家有女頭發(fā)長，頭發(fā)長長繞九圈，越梳越長，越梳越長?！?/span>
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策劃/黃蔚 舒暢
學(xué)術(shù)支持/貴州省地方志編纂委員會辦公室
文/吳轉(zhuǎn)寧
圖片來源：《黔東南苗族侗族自治州圖志》等
編輯/明雪
二審/姚曼
三審/黃蔚
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